Ajattelin nyt tulla kirjoittamaan hieman erilaista leivonta-aiheista postausta. Vähän aikaa sitten vasta oikeastaan tajusin, että miten paljon käytän suklaaganachea leivonnassa
Äidillä oli tuliuusi Kotilieden parhaat leivonnaiset -kirja, ja siitä löysin tämän kakun. Minulla oli tämä kakku omissa ylioppilasjuhlissa 80-luvun lopulla
Äidin rahkahyydykekakku oli aikansa pioneeri, sillä 90-luvulla liivatteella hyydytettävät leivonnaiset ja jälkiruoat alkoivat vasta vähitellen yleistyä
Uniikit leivonnaiset syntyvät nykyään yhdessä lasten kanssa. Vaikka leivontaharrastusta on takana vain muutamia vuosia, on Marion jo ehtinyt leipoa tarjottavat niin häihin kuin ylioppilasjuhliinkin useille kymmenille vieraille
Leivonnaiset voi tehdä myös jo edellisenä päivänä ja lämmittää uunissa tai mikrossa ennen tarjoilua. Nämähän sopisivat siis erinomaisesti ylioppilasjuhliin tai muihin valmistujaisiin helpoiksi suolapaloiksi ja jos halloumia säästelee (minä en) niin yksi paketti riittää varmasti 20 leivonnaiseen
Kevät ja kesä on suurinta juhla-aikaa, on ylioppilasjuhlaa, rippijuhlia ja kesähäitä. Toki perhejuhlia on läpi vuoden, mutta juhlien järjestäjälle tarjoilu tuottaa päänvaivaa ajankohdasta riippumatta